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如果治腿失敗,那料理師的身份,就只能模稜兩可的讓霍濤擔著了。
回到家之後,看到門口的大盆沒有人動過的痕跡,略微有點失望。
不行,得加把火。
把買回來的東西都放下之後,她趁著傍晚,巷子裡人最多的時候,起鍋燒水。
從屋裡拿出豬肚。
豬肚,其實就是豬的胃。
這牛一樣大的烏金獸,胃部也是前世常見豬胃的好幾倍大小。
先剪開檢查一下,里外並沒有血塊和病變之類的,再把肥油減掉。
然後灑一些食用鹼,把豬肚裡里外外揉搓兩遍,清洗乾淨。
「這烏金獸的這部分,」她故意略去胃部兩個字,「可以增強人的體質、增加力氣、治療咳嗽和近視,也利於減肥。」
「這麼神奇?」
沈果果在給霍濤科普的時候,霍濤還未說話,站在她家門口的鄰居率先發話。
這幾天大家都習慣了,下班之後看看沈果果在做什麼。
他們還記得最開始,沈果果請他們吃過的東西,那種味道到現在還記得。
沒想到今天又有收穫。
「當然。」
是假的。
沈果果暗暗瞥了一眼躲在最角落的霍母和霍海二人。
她前面說的都是真的,但利於減肥是假的。
豬肚這種東西,內熱者、高血脂患者都不能吃的。
霍海都胖到沒脖子了,豬肚對他來說,不是良藥,是毒藥。
水開之後,把豬肚切成幾個大塊,勉勉強強塞進鍋內。
回頭得買個大鍋!!!
再倒入半罐白酒,去腥。
豬肚需要煮的時間久一些,何況還是這麼多豬肚。
沈果果在手環上設置了一個小時的時間。
就去忙自己的事情了。
圍觀的人散去忙自己的事,有的人還在蹲守,霍濤坐在輪椅上,在門口看著鍋。
沈果果回屋,先找了個小碗,把那束梔子花放進去,養起來。
再去研究那一坨黑色物質。
伸手掂了掂,差不多有兩斤左右,觸感確實像塊泥巴。
那個機器人說,這是花椒泥。
證明這裡的人們已經知道有花椒這種東西。
難道這是花椒做的泥?
也不對!
扣下花生米大小一塊,在手心搓開,一股青花椒的味道散開。
伸長脖子看了一眼霍濤那和小山一樣的背影,沒有關注她。
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