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第46章 制作工序繁琐的港式奶茶(第2页)

系统提供的咖啡豆同样来自足球王国,

它们呈黑褐色的椭圆形,闻起来有一点点榛果香味。

看起来其貌不扬,然而一小袋的价格也是数百美元。

程义用另外一个陶瓷杯,将咖啡粉倒进去,加入适量的天山圣水,慢慢将它们搅拌成咖啡液。

感觉差不多之后,便将茶汤和咖啡液放进同一个陶瓷杯里面,最后倒入适量黑白淡奶。

由于每个人的口味不同,因此程义并没有直接加入方糖,而是拿来一个专门盛放方糖的小碗。

顾客可以自由选择是否要加方糖。

做一杯港式奶茶的功夫,程义都能做三杯珍珠奶茶。

可见这玩意儿多么耗时间。

只能说不愧是店内最贵的饮品。

“你的港式奶茶好了。”

程义洗了个手道。

“哇塞,看起来好漂亮啊!”

小文现最层的表面有一只用淡奶油画的小熊图案。

这是程义送给她的特别福利,反正也就顺手的事情,十秒钟都不到就搞定了。

后面的小梦看的很是羡慕,可惜她的珍珠奶茶不能画图案,不然的话淡奶油会影响到原本的味道。

“小文,这个珍珠奶茶好好喝,里面的珍珠特别好吃!”

小梦咬着吸管吸了一口,随着浓郁的醇厚感和丰富的奶香与味蕾碰撞,她享受的眼睛都眯了起来。

“你还记得我次和你说的那家奶茶店吗?他们家的港式奶茶喝起来特别苦,只喝了一口我就扔了,加糖都盖不住的那种。”

“但是这一杯,涩感很淡,更多的是茶叶本身自带的幽香和淡奶的浓香,最神奇的是陶瓷杯的边沿,嘴唇刚碰到,竟然就有一股淡淡的茶香窜进鼻子里面。”

小文有些惊喜道。

对于经常喝港式奶茶的人来说,每次点港式奶茶都是在赌。

港式奶茶的做法也有很多种,每一种的味道都会有所差异。

如果点的不是自己能接受的味道,那就输的彻彻底底。

小文去年的时候,跟着爸妈去港岛旅游过,有一家茶餐厅里面的港式奶茶让她记忆特别深刻,连续喝了两杯。

然而程义做的这一杯,味道面还要更胜一筹。

而且加入方糖之后,口感又再次生了变化,让小文有种只花了一杯的钱却喝到了两杯的错觉。

“叔叔,你再给我们分别来一杯吧。”

小文走到吧台前,痛快的扫码付钱。

她感觉身暖洋洋的,很舒服很精神。

原本有些昏昏欲睡的感觉,还有点担心待会儿补课的时候会不会睡着,这下不用怕了。

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