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水旱轮作,可改善水田的透气透水性,提高土壤肥力,减少病虫和杂草危害。
油菜水稻轮种的出现,是中国古代南方农业的一次突破。
目前,油菜水稻轮作方式,只差旱育秧和油菜育苗移栽,补齐了就意味着此法彻底成熟。
朱铭问道:“沈娘子家里,有没有种水稻?”
朱国祥摇头说:“没有,她家的田产,大部分都租出去了,自己只在旱地种些麦子、小米之类。伺候水田需要壮劳力,还涉及耕牛、灌溉,孤儿寡母的不好弄。”
朱铭说道:“你那两种新法子,不能直接跟农民说,空口白牙的他们不信。我们先要弄出些成绩,让村民知道咱是农业高手,然后他们才会乖乖听话。等增产增收尝到甜头,农民就会彻底信服,从而对我们变得尊敬。”
“可沈娘子家里不种水稻和油菜啊,我们没地方搞示范。佃租出去的水田,不可能说收回就收回,那等于在砸佃户的饭碗,对沈娘子还有我们的名声都不利。”朱国祥头疼道。
朱铭说道:“我们有红薯,还有玉米种子,在山上开荒就能种,收获的时候肯定打出名气。你还有没有别的花样?”
朱国祥望着远处的群山:“从山里采集野香菇,自己制作菌种,可以人工种植香菇。顺便做出灵芝的菌种,把磨盘大的灵芝也种出来!”
人工香菇种植技术,在古代也有,但要等到赵九建立南宋。该技术的明者叫吴三,被尊称为“吴三公”,死后还建庙立祀,民间奉其为“菇神”。
朱国祥指着篱笆墙下的菜畦,笑道:“看到没?黄花菜。”
“看到了,还没开花。”朱铭道。
朱国祥说:“有了黄花菜,就能提取秋水仙碱,诱导植物多倍体培育良种。蔬菜,粮食,包括蘑菇,都能这样搞。”
朱铭问道:“提取秋水仙碱,需不需要高端器材?”
朱国祥道:“先得搞到蒸馏酒,5o度以上就行。把黄花洗干净,泡在酒精里,高温回流提取,得到的上清液就富含秋水仙碱。”
“这么简单?”朱铭惊讶道。
朱国祥反问:“你觉得能有多复杂?”
沈有容打理好菜畦,又去厨房屋檐下,把之前挑回家的柴禾,一部分砍成小截搬去厨房,剩下的全部靠墙码放整齐。
至此,农活依旧还没有做完。
沈有容拿出干净麻布,将上午采回的桑叶,一叶一叶挨个擦拭,提到蚕房去喂养蚕宝宝。
把蚕给喂饱了,再将蚕屎收集起来堆肥,沈有容终于来到院里,对朱铭说:“大郎,劳烦讲解《三字经》。”
不仅给孩子讲,更是给大人讲。
因为白祺年幼记不住,只有让沈有容记熟了,今后才方便辅导儿子。
此时已是中午,但家家户户都没炊烟。
朱铭在院子里坐下,问道:“沈娘子哪里不懂,可以指出来。”
沈有容居然知道孟母、窦燕山、黄香、孔融等诸多典故,提出的第一个问题是:“曰黄道,日所躔。曰赤道,当中权。此句是何意?”
朱铭去屋檐下的柴堆中,折来一截枯枝,在地面画图案:“这是大地,这是太阳。周天有365度,太阳每天走1度,把太阳每天所在的位置,连起来就是一个圈。这个圈,便称为‘黄道’。这就叫‘曰黄道,日所躔’。”
接着,朱铭又画一个大圆球:“此为天球,包裹大地。上方为天北极,下方为天南极,南北极串联为轴,绕此轴在天球中央画圈,画出来的圈便是‘赤道’。这就叫‘曰赤道,当中权’。”
这玩意儿有些类似地心说,宇宙就是个天球,大地在天球的最中央,太阳围绕地球做旋转运动。
朱铭没法解释更多,也不可能讲现代天文知识。
毕竟,沈有容连黄道赤道都搞不清,说再多又有什么用处?
看着地上的图案,沈有容仔细琢磨,消化了好久才弄明白,由衷敬佩道:“大郎真有学问!”
白祺这小屁孩儿,却望着代表大地的圆圈愣,忍不住问:“大地是圆的吗?”
没等朱铭开口,沈有容便说:“天圆地方,大地是方的。”
白祺又问:“大地飘在天球里,为什么不落下去?”
沈有容无法作答,看了看地上的图案,不由抬头望向朱铭。
朱国祥却是不喜欢糊弄的性格,他从儿子手里夺过枯枝,在地上画太阳系模型:“大地是圆的,不但是圆的,还是个球。这是太阳,在中间不动,大地和金木水火土五星,日夜不停围绕着太阳旋转。这里是月亮,月亮也是个球,围绕着大地旋转。”
沈有容听得瞠目结舌,白祺却是两眼放光,这小屁孩觉得好神奇。
紧接着,朱国祥又依靠太阳系模型,解释为什么月有阴晴圆缺,解释为什么日出东方而落向西山。
沈有容攥紧拳头,把拳头当成地球,晕乎乎说:“俺们住在球上面,那球下面可有住人?”
“有人。”朱国祥道。
沈有容为地球另一边的人类担忧:“那些人掉下去怎办?”
“掉不下去,地球具有万有引力。”朱国祥说。
“万有引力是甚?”沈有容追问。
听着老爸继续解释,朱铭撇撇嘴,走到篱笆墙边看远处风景。
就这十万个为什么的架势,今天是别想讲《三字经》了,既然老爸那么有闲心,朱铭也懒得过去掺和。
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