咖啡小说

手机浏览器扫描二维码访问

第76章 这生鱼片好嫩好滑好过瘾啊（第3页）

估计也很粗糙的。

万兵用刀背猛击鱼头，将鱼彻底打死。

鲜红的血一下子就流出来。

“咦，这血怎么闪闪光？”

严波盯着那流出来的血，有些好奇

“嗯，红中带金，难道这就是它变金黄颜色的原因？”

万兵也迷惑不解。

他意识不对劲。

因为手掌底下的鱼肉竟变得柔软起来。

他照例将鱼鳞刮净，剖开肚皮，取出里面的内脏，清洗干净。

“二哥，这鱼血好象没什么腥味啊。

以前那些草鱼的腥味多重啊。

这是怎么回事呢？”

严波耸了耸鼻子，有些不解问着万兵。

“嗯，我也现这个问题。

真的有趣。

这鱼血不但不腥，还有着一股子药香味似的。

我先尝一尝这鱼血的味道看看。”

万兵伸指蘸了点鱼血，放在嘴边尝试一下。

“有药香味，还有股子淡淡甜味。这鱼到底吃了什么？”

他开始要切鱼片。

刚下刀切了一片，万兵吃惊这鱼片竟然鲜嫩滑腻得跟豆腐一样。

下意识将鱼片放在嘴里，竟然鲜嫩爽口，入口即化，没有任何的腥味，只有很饱满的鲜嫩香甜，汁液充沛。

“二哥，你怎么能生吃啊？”

严波的表情有些古怪。

“小严，拿生抽芥未还有冰块过来。”

万兵内心激动。

接着，万兵一连切了几块薄薄的生鱼片，放在冰块里面冷却一下，再沾些生醋与芥未。

“呀，这味道，竟然跟三文片差不多。

太爽了。

天啦，这是草鱼吗？

根本就跟三文鱼差不多啊。”

万兵一连吃了几块，大呼过瘾。

严波也尝了一块，惊得眼珠子都差点要滚下来。

“我的妈，二哥，这生鱼片，好嫩，好滑，好过瘾啊。”

激动之情，溢于言表。

“很好，这鱼肉就做生鱼片，鱼头鱼骨鱼尾就炖汤。”