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何秀芳一边破粽篾一边想,就是端午节了,不知道唐明他们会不会回来?
这么久没有回来,应该是找到活干了。
干活要紧,那过节不过节的,也不是很重要。从县城来回一趟,光车马费就一百文钱。回来了家里的鸡鸭都没长大,还杀不了。还是不要回来了吧。
李小薇两姐妹去摘粽叶。
粽叶很多,够她们摘的。
她们包的是三角粽,咸味道的,里面的馅料有猪肉,花生,豆子,芝麻。
之前李小薇去集市摆摊,有人问是什么味道的,什么味道,不是咸的吗?
一聊起来,才知道,县城那边以及周边各镇包的粽子有咸的,有甜的,有什么味都没有的,还有一种粽子有奇怪的味道。还有些地方包的是没有馅料的。用来包粽子的叶子,也不全是她们现在采的这种大的芒草叶子。
所以,虽说都是粽子,从里到外,各地包的可能不一样。用糯米应该是相同的吧?
李小薇就挺喜欢她们自家这种粽子,就是猪肉不够大块,只有大拇指那么大。
两个人摘粽叶都摘了半天,摘了两篮筐,挑回家放锅里煮,煮好后拿去小溪边清洗,再拿剪刀剪掉叶子的头尾,就可以用来包粽子了。
第二天李小薇和周婆子李小兰去镇上。周婆子挑的两半筐菜,她坚持要她挑,李小薇抢不过她阿婆。
三人天亮了才走的,现在天亮得早,出门也不算晚。
她们去镇上要先走下坡路,再走平地路,后来有一段长长的上坡路,在山顶过几个山坳,几个山头,再走长长的下坡路,之后还要走一段平地路才到。
三人歇了四次才到镇上。
周婆子摆好通心菜,豆角,南瓜苗,豆叶,番薯叶,还有番薯,葱苗蒜苗等。都是寻常的东西。
李小薇看着摊子摆好了,去其他菜摊听听价格,集市上的情况比三月中的时候好了一些,没有那么多人卖东西了,但还是比往常多,价格卖不高。
李小薇回来看小兰她们卖一会菜。等菜也卖出去给了几个顾客,李小薇说让阿婆和小兰在这里摆摊,她去买糯米和猪肉。
看摊子小兰都会,李小薇也和阿婆说了几句要注意的就挎着篮子走了。
糯米的价钱降下来,五文钱一斤。买好糯米放回去菜摊这里再去买猪肉。
李小薇熟悉的肉摊老板这一次在。说起来李小薇好久没有见过他了,以为他再也不卖猪肉了,还有些可惜,她喜欢去熟悉的人这里买。
其实说起来大可不必可惜,她一年才买几回肉!李小薇自己笑一笑。
李小薇来得不晚,肉摊上还有很多肉。
她阿婆说要吃猪大肠的,李小薇问了价格,先把猪大肠要了。
肉摊老板认真看看李小薇。
“你是李姑娘?”
“老板财了,不认得我了!”李小薇笑一笑。
这不怪肉摊老板,他真没有看出来,这面前这个姑娘比起以前那个黑丫头,白了胖了,长高了。
“李姑娘你说要猪大肠我才注意看,才知道是你。”肉摊老板也笑了。
“嗯,我知道,长时间不见认不出来也不奇怪。我想买几斤肥瘦都有的肉,包粽子。”
“我打算包一百只粽子,阿叔你说五斤肉够不够?”
“三斤应该够了吧,一斤切三十多块肉出来?”
“那我买四斤吧,留一点肉自家吃,你帮我挑肥一点的。”
“李姑娘,现在肥猪肉要二十文一斤了,比以前贵了……,不是我要卖贵,是……”
“阿叔,我知道的,你称好给我算钱就行。”
李小薇买好了肉,肉摊老板得知他是包粽子来镇上卖,就算了自家和岳父家的人口,订了十五只粽子。
这是粽子还没有包就有人要了。李小薇觉得她这一单生意能成。
提了猪肉回去菜摊那里。
菜还有挺多,卖出去一半不到。不过还早,李小薇也不着急。
要不要去找周管事和谢管事呢?李小薇纠结了一会,也不知道她矫情什么!
不管是他们看她可怜照顾她的生意,还是真正有需要,这些都是她自己争取来的,有各种原因在里面,其实不用心里觉得不舒服什么的。
况且成不成还不知道呢!
李小薇顺利找到两位管事老爷,拿到了他们的订单。
谢大林那里,虽说他们自己也有人手可以自己包粽子,但老夫人说过,有些东西还是可以去外面采买的,照顾一下别人的生意。谢大林看见李小薇,就斟酌着从李小薇那里拿了。
阿婆来了镇上,李小薇是肯定要让阿婆吃上一碗云吞的,周婆子今天挺高兴的,也就让外孙女做主。
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