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那沁人心脾的香味慢慢扩散开来。
非常浓郁。
苏念棠眼睛瞪得老大了,她心道:擦!这灵泉泡咸菜要香上天啊!
长那么大,活了两辈子,还没吃过那么好吃的泡菜,她突然嗅到了里面的商机,这灵泉泡菜要是拉到集市上卖,绝对火爆!
苏家人被这股清香味勾着魂魄,这香味太浓郁了,太沁人心脾了,他们从来没有吃过野菜,没想到野菜如此之香,有那种大自然特有的香味。
苏念武拿着薄饼过来,“棠棠,给我来一根野香葱呗!”
“对,这个真香啊!我想吃一块生姜!”
“吸溜,我口水都快馋出来了,给我一根桔梗!”
万婶子打开伸过来的手,然后拿碗一下封住咸菜缸子,“都给我一边去啊,今天都吃完了,明天再吃!”
冯大年娘可说了,这泡菜要腌几天才入味儿。
冯大年娘也纳闷,这泡菜咋刚开始腌就那么香?难道是山里泉水比家里井水甜?
她要捡些蕨菜,大叶菜做老咸菜吃,山泉水煮一煮,绝对把人香迷糊了。
不过老咸菜腌制时间要很长,先把大叶菜和咸菜头洗净切成块放在坛子里,用食盐腌制。盐少许,腌成酸的。第二年春天,把咸菜捞出,让太阳晒一晒。快干时,放进锅中,用腌过这种菜的酸盐汤,将其煮软。
汤头就是老咸菜的精华。
可惜,现在在逃荒路上,都是吃快菜,老咸菜这种慢功夫腌制出来的根本没法吃。
要是有芥菜头就快了,一个月就能吃上。
可这大山里哪有芥菜头啊?
等人吃完饭后,冯村长敲着铜锣,催促大家趁着晴天赶紧赶路,雨天在山里可危险了,山下又都是洪水,纯粹是死路一条,所以趁着晴天赶紧赶路。
冯大年还是走在最前面带路,冯村长跟在后面,其次是苏家人。
周家人不远不近的跟在逃荒队伍后面,周家人个个都是文弱书生,平日里养尊处优,稍微出个远门都坐马车,顶着烈日没走几步,就气喘吁吁的。
有的甚至又开始怨天尤人了,不过怕苏家人听见,不敢大声说。
周老爷打消了寻死的念头,棺材也从马车上扔了下来,马车腾出来的地方,坐上了周正初的小孙子。
周正初因为伤了屁股动不了,只能趴在马车上。
仙娥看见马上还有空地,小眼珠一转,往前一挤,“父亲,你看看马车上还有地方,能不能让我也坐坐?”
周正初指着后面的几个孩子,“我周家那么多孙子孙女都没要求上来坐,你怎么好意思舔着脸要坐平车的?”
仙娥摸了摸肚子,“父亲,我最近总觉得心口闷闷的,还呕吐,突然想吃酸的东西……”她是在隐晦的说自己害喜了。
见周正初当做没听见一样。
仙娥继续说:“父亲,大夫都说了怀孕前三个月要多躺躺的,孩子才像芝麻粒那么大,大人如果遭罪的话,孩子就危险了。
父亲,你是孩子的祖父,不心疼我,也得心疼我肚子里孩子吧?你就让我坐一坐马车吧?”
周正初冷哼一声:“你怎么知道自己怀孕了?你是大夫啊?还是神算子啊?能掐会算啊?况且平车上就这么大点地儿,还放着咱们好多家当呢?
你要是坐上来了,澈儿就得下去了。”
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