咖啡小说

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  灌汤包的香味一飘就是好远。

  鲜香的灌汤包，憨态可掬的烧麦，总共就两样，但是一点都不比别人家生意差。

  包子蒸熟不久，生意就来了，不过客人以为这是卖小笼包的。

  “来我来一屉小笼包，多少钱一份？”客人以为也是十文。

  清韵给徐家大嫂使了个眼色，她不会一直跟来，得让徐家两个嫂子站出来，能独当一面才行。

  徐大嫂拿着干巾擦了把手，擦完紧张地拿着干巾不放，“客官，我们家卖的不是小笼包，而是灌汤包，一屉八个，二十文一屉，也可以半份半份地买。”

  徐二嫂赶紧把盖子掀开，让客人看，“馅儿是鱼肉馅儿的，一点都不腥的，里面还有汤，可以先喝汤再吃馅儿。”

  “还有荷叶烧麦，也是一屉八个，十文钱一屉，糯米香菇肉丁的。”

  盖子掀开，才见地庐山真面目，包子皮是橙光色，透着微光，还晃了晃，因为皮太薄了，能看见里头饱满的馅。

  而荷叶烧麦用荷叶做了烧麦皮，糯米饱满圆润，肉丁香菇丁清晰可见。

  看着也忒好看了。

  “那一样来一屉吧。”三十文也不少，隔城南，可以吃两份猪肉饺子了。

  徐大嫂提醒了一句，“包子刚出锅，烫，喝汤的时候得小心点。”

  “唉，谢谢大嫂啊。”

  卖出去一份很快就卖出去第二份，这条街上都是烟火器，卖啥的都有。

  盛京百姓比别处的手里松乏，出来喝个小酒是常有的事。

  带着灌汤包回去，按照那两个嫂子说的先咬了个小口，果然喝了一大口汤。

  他觉着奇怪，怎么才能把汤包进去呢，又好吃又奇。

  烧麦样子好看，荷叶一蒸，颜色变成了灰绿色，但是用荷叶做菜，总有一种雅。

  包子他吃了，烧麦就给夫人送了去。

  夫人应该会喜欢。

  从快中午包子摊卖了一个多时辰，一个客人买了就立马蒸第二笼，这么一笼一笼蒸，差不多能赶上。

  徐家两个媳妇没想到生意能这么好，好的出乎意料，就是她们畏手畏脚的，有客人问问就走了。

  也亏是顾筠，能想出这种生意，要是她，肯定是想不出来的。

  看着进钱匣子的铜板，站一个多时辰也不觉得累。

  过了中午最忙的时候，客人就三三两两地过来，清韵他们也有闲空吃个饭。

  卖啥吃啥，但是徐大嫂舍不得，他们三个人，一人一份包子，那就是三份，六十文钱呢。